Помогите найти такую программу, чтобы нельзя было ничего удалить и скопировать с компютера на флешку CD и т.д , желательно, чтоб пароль на все это дело ставился. Существует вообще такой софт?

Если я правильно понял , то нужны права доступа для каждого физического или логического устройства и для каждого пользователя . Zlock от SecurIT подойдёт ?
http://www.securit.ru/products/info/zlock/

А как с насчет удаления файлов?

Это не совсем, то, мне нужно чтоб блокировались любые действия совершаемые над файлам, точнее удаление и копирование

Посмотри здесь:
https://softoroom.org/...0&#entry129931

линк битый(