Блин, ну так ты сначала определись с содержанием, типа:
1. Общий обзор по JS;
2. Общие принципы организации меню;
3. Преимущества и недостатки использования JS для построения меню и навигации на сайте;
4. Возможные пути решения существующих проблем, технологии AJAX;
5. Пример конкретной реализации меню.
По каждому из пунктов можно найти страниц по 5-10 текста точно, потом все это дело логически соединить и будет тебе реферат.
P.S. Что-нибудь готовое вряд ли найдешь, т.к. тема очень уж специфичная...
P.P.S. Времени на то чтоб найти материал и его скомпилировать уйдет не более пары часов, так что не ленись