необходимо от фильма, записанного в ДВД формате, "отрезать" одну серию. Какой прогой это можно сделать. Или надо сначала конвертировать в другой формат?

iriska253,
вначале надо выдрать и сохранить на хард нужную серию твоего фиоьма.
Хорошо, если заметно это разделение сразу на DVD - т.е. VOB's распределены согласно сериям.
Открой диск в Проводнике и пробуй все VOBы - ищи нужные.
Если найдутся, то скопируй на хард, а уж потом конвертируй во что хочешь и чем хочешь.
Например, Any DVD Converter Pro.

Если же серия "зашита" в фильм, то можно попробовать вытащить ее прогой DVD Decrypter.

мне необходима прога типа VirtualDub, но чтобы она резала VOBы. Т.е. у меня в одном VOBе - одна серия полная а другая не вся.

Посмотри тут

спасибо попробую

А я использую для этих целей VideoReDo Plus
Я ею очень часто вырезаю рекламу из mpeg_ов захваченных со спутника.
Весьма удобно. Выделяешь все вырезаемые зоны, затем удаляется все и склеивается одним махом.