Всё это присутствует, кроме 100500 подстроек ( для просмотров видео, имхо, совершенно ненужных). И, повторюсь, наверное: часть настроек содержиться в современных пакетах видеодрайверов.
Для редактирования видео используют редакторы, а не плейеры.
А, в целом, как сказал дог, о вкусах не спорят...
. Я же не навязываю.