Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. В 1993 году за книгу "История водки" В.В.Похлебкину была присуждена международная премия Ланте Черетто (Италия). Дар ученого и литератора помогает содержательно и интересно рассказать о двух напитках, ставшихнеотъемлемой частью российской истории и быта. С увлечением и большой пользой для себя ее прочтет каждый россиянин.

Название: Чай и водка в истории России
Год выпуска: 1995
Автор: В. В. Похлебкин
Формат: FB2
Язык : русский
Размер (Мб): 5,4