смотря для какой цели вы хотели его записать. Если для просмотра на DVD-плеере, то такое может быть из-за "плохого" перегона фильма из AVI (mpeg-4) в DVD-формат (mpeg-2).
Если же вы предполагаете его смотреть только на компьютере, то фильм на диск можно записать используя в Неро функцию "Создать DVD с данными". Он должен читаться на некоторых DVD-плеерах, поддерживающих форматы отличающиеся от DVD (mpeg-2)