Нужна программа, которая сканирует папку с текстовыми файлами и из них выбирает заданный по маске текст и собирает его в отдельный файл.
Возможно, есть такая функция у какой-нибудь продвинутой версии search and replace или подобной программы.
Задача общая и довольно популярная, думаю есть такая программа.