Съедобно ведь - вот и едят. Да к тому же у них это деликатес
А насчет подделок, то даже и не хочется покупать в магазине ни мороженых куриц, ни яйца, ни колбасу и все т.п.
Становится полезнее для организма иметь все со своего участка. Хорошо еще что имеется домик в деревне, где куры несут яица и выводят цыплят, и питаются натуральными кормами.
З.Ы. Блин, до чего довела автоматизация и удешевление производства, обидно..