Не пойму, почему у тебя возникли трудности!?
Все легко и просто:
1. Запускаем Outlook Express
2. Меню ->Сервис -> Учетный записи -> Почта - > Добавить -> Почта -> вводишь свои данные доступа и реквизиты почтовика -> Готово
Для ввода дополнительных учетных записей повторяем шаги: Почта - > Добавить -> Почта -> вводишь свои данные доступа и реквизиты почтовика -> Готово
Всего и делов-то