Кулинарные книги и журналы скачать бесплатно

csbel

17.06.2010 - 10:39

Кулинария от А до Я. Фуршет

Прочитав эту книгу вы узнаете преимущества фуршета, 12 золотых правил фуршета, особенности свадебного фуршета,рецепты блюд, варианты меню и еще много интересного. Банкет-фуршет обычно организуют в том случае, когда в довольно ограниченное время необходимо принять довольно большое количество гостей.

Название: Кулинария от А до Я. Фуршет
Автор: Коллектив
Год: 2006
Страниц: 253
Язык: Русский
Формат: pdf / rar
Размер(+5% восс.): 12,26 Mb

Скачать книгу "Кулинария от А до Я. Фуршет"

TurboBit.ru
Unibytes.com

Sansmen

27.06.2010 - 15:13

Про кухню № 7 2010

Июль - сезон малины. А это значит, что из сладких ягод можно сделать нежный десерт, вкусное варенье и пикантные соусы. Летом в нашем меню вместо солянки появляется окрошка, на смену отбивным приходят диетические салаты, а крепкий алкоголь сменяют легкие коктейли. Вот уже на протяжении нескольких лет мы отмечаем католический День святого Валентина и совсем не вспоминаем про наш праздник любви 8 июля.

Название: Про кухню № 7 2010
Год выпуска: 2010
Формат: PDF
Язык : Русский
Размер (Мб): 26.9

скачать (ifolder)
скачать (depositfiles)
скачать (turbobit)
скачать (unibytes)

csbel

29.06.2010 - 11:36

Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

В книге "Свой хлеб" более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки...
Если вы считаете себя искусным кулинаром, знаете все о тесте и выпечке - прочитайте эту книгу. Вы поймете, как неполны были ваши знания. Эта книга станет учебником, самоучителем, вашим другом и советчиком на кухне. Она расскажет вам много нового о тесте, хлебе и выпечке.
Автор книги, основатель кулинарной школы, прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения. Он в простой и доступной форме научит вас, как выпечь свой, домашний хлеб.

Название: Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Автор: Ришар Бертине
Издательство: Астрель
Год: 2010
Страниц: 161
Язык: Русский
Формат: djvu / rar
Размер(+5% восс.): 20,80 Mb

Скачать книгу "Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие"

TurboBit.net
Unibytes.com

Sansmen

29.06.2010 - 14:42

Запеканки на любой вкус

Запеканки – поразительно разнообразное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для семейного ужина, воскресного обеда и праздничной трапезы. Их можно подавать на закуску, второе или десерт. В книге вы найдете рецепты овощных, мясных, рыбных, крупяных, сладких, горячих, холодных, сытных и почти диетических запеканок.

Название: Запеканки на любой вкус
Год выпуска: 2009
Автор: О.Н. Новикова
Формат: DJVU
Язык : русский
Размер (Мб): 9,8

скачать (ifolder)
скачать (depositfiles)
скачать (turbobit)
скачать (unibytes)

LynxM

1.07.2010 - 14:19

"Кулинарный практикум" №7 июль 2010 г.

Страниц: 71
Формат: pdf
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 36 Мб

Скачать с Letitbit

LynxM

7.07.2010 - 9:42

Вкусные рецепты № 3 (2010)

Название: Вкусные рецепты № 3 (2010)
Автор: коллектив/ редакция
Год выпуска: 2010
Качество: отличное
Язык: русский
Формат файла: PDF
Размер файла: 13 Mb

Скачать с Letitbit.net

Conan_

24.07.2010 - 17:49

Men's Health 100 мужских рецептов. Еда №1 2010

Мужчина со сковородкой и ножом в руках - мощнейший афродизиак, с которым не сравнятся никакие парфюмерно-медицинские заменители. Чтобы приготовить его из тебя, редакция отобрала из своего журнала сотню лучших рецептов и советов, как вести себя в пространстве между плитой и холодильником. Обошлись без банальщины, но и без псевдогурманского выпендрежа. Нормальная, здоровая, полезная мужская кухня.

Название: Men's Health 100 мужских рецептов. Еда №1 2010
Язык: русский
Качество: хорошее
Страниц: 72
Формат: pdf
Размер файла: 29,5 Мб

Download | Скачать с letitbit.net

Download | Скачать с depositfiles.com

Conan_

25.07.2010 - 18:26

Французская кухня

Данная книга поведает Вам в чем секрет французской кухни. С помощью большого количества зелени блюдам придается легкость, использование специй - неповторимый вкус, а знаменитые соусы делают вкус блюда восхитительным. Именно в этом издании Вы найдете рецепты французских блюд, которые знамениты на весь мир.

Краткое содержание:
- салаты и закуски;
- блюда из яиц;
- бульоны и супы;
- блюда из мяса;
- блюда из птицы;
- блюда из рыбы;
- блюда из овощей и грибов;
- соусы;
- десерты.

Название: Французская кухня
Автор: Лукашенко Н.Л.
Издательство: АЙРИС-пресс
ISBN: 978-8112-3922-1
Год издания: 2010
Качество: отличное
Язык: Русский
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 35 Мб

Conan_

26.07.2010 - 14:06

Шашлыки. 1000 советов

Что может быть аппетитнее ароматного шашлыка, с любовью приготовленного своими руками? Ведь для многих наших сограждан приготовление шашлыков – это священный ритуал, таинственный обряд, а может, даже и жизненная философия.
Вот для таких почитателей – богатейшая коллекция рецептов: шашлыки из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, рыбы, овощей и фруктов. В книге – самые лучшие рецепты для дома, дачи и пикника.

СОДЕРЖАНИЕ:
• Шашлыки из баранины
• Шашлыки из говядины и телятины
• Шашлыки из свинины
• Шашлыки из мяса диких животных
• Шашлыки из дичи
• Шашлыки из птицы
• Шашлыки из индейки
• Шашлыки из субпродуктов
• Шашлыки из рыбы
• Шашлыки из овощей
• Шашлыки из фруктов
• Сборные шашлыки
• Соусы
• Салаты и закуски
• Тосты

Название: Шашлыки. 1000 советов
Автор: Коллектив
Издательство: АСТ-ПРЕСС КНИГА
Серия: 1000 советов
Год: 2007
Язык: Русский
Страниц: 292
Формат: djvu
Размер: 23 Mb

Conan_

28.07.2010 - 19:30

Сырные блюда

Сыр - продукт особенный, способный придать любому блюду новый, изысканный вкус. Его можно встретить во многих рецептах либо как основной ингредиент, либо как добавку. Эта книга представляет большое количество интересных рецептов вкусных блюд с сыром, которые можно будет добавить в ваше меню.

Краткое содержание:

бутерброды;
закуски;
салаты;
первые блюда;
блюда из грибов и овощей;
блюда из рыбы и морепродуктов;
блюда из мяса;
блюда из птицы;
блюда из яиц;
пиццы;
блины и оладьи;
выпечка.

Автор: В.А. Тихомирова
Издательство: Айрис-пресс
Год издания: 2009
Качество: хорошее
Язык: русский
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 16 Мб

Pages: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54

Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке: Кулинарные книги и журналы

Кулинарные книги и журналы

Рецепты, кухни разных народов мира